Restauracje - Polećcie coś! :)

[sylw3st3r]

gościnny jak przetestujesz daj znać , a co do ryby hmmmm ktoś mi pomysł na biznes podebrał ale na razie przez brak funduszy nie udało mi się otworzyć lokalu właśnie typu fish & chips

[halford]

Gdzie można aktualnie zjeść dobry obiad? Coś się nowego otworzyło?

[LordRuthwen]

Zaskocz żonę zrób jej kolację Chcesz to ci mogę dać przepis na dobrego kurczaka gong bao (pieszczotliwie zwany też gang bang ) - prosty i szybki.
A co do pytania to się przyłączam

[Jan Kowalski]

Ta hiszpańska na Sowińskiego już była omawiana?

[opornik]

Ta hiszpańska na Sowińskiego już była omawiana?

Czy włoska?

[karamba]

Ta hiszpańska na Sowińskiego już była omawiana?

Czy włoska?

Nazywa się Arte Espanol - więc wychodzi że hiszpańska

[ad2222]

W Hiszpańskiej ponoć pyszne ogony wołowe, i policzki w jakimś sosie - warto będzie spróbować.

@Lord: fajnie jest zaskoczyć "czymś" - proponuję kurczaka na soli - kupionego w dowolnym miejscu całego kurczaka płuczemy pod bieżącą wodą, suszymy papierowymi ręcznikami, kładziemy na wysypany na blaszkę kilogram soli z kopalni Wieliczka (może być Bochnia ) i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temp 180 st C.
Pieczemy tyle godzin, ile kg waży kurczak, w połowie przewracamy z brzuszka na plecyki (albo odwrotnie, zależy jak rozpoczęliśmy) - uprzedzając pytania - niczym nie trzeba przyprawiać, obsypywać itp... - można (powtarzam - można) użyć ulubionych przypraw (np do kurczaka - majeranek). Można też włożyć do środka trochę masła. Nie trzeba, ale można. De gustibus...

[lll]

słyszałem o tej wersji, ale z solą zmieszaną z mąką. Robi się takie lekkie ciasto i obkleja nim kurczaka. Coś jak kiedyś w glinie. Po upieczeniu się rozbija skorupę i ma być dobry.

[ad2222]

@III - właśnie nie - cały urok tego pieczenia polega na tym, że kurczak jest jak z rożna, tylko lepszy. czyli skórka chrupiąca, i niczym nie trzeba przyprawiać - można, ale nie trzeba.

Aaa, jeszcze wracając do hamburgerowni na Wałowej - Burger Store - byłem, spróbowałem - jednym krótkim zdaniem - McD się chowa głęboko na dole, bo to inna liga jest. Nawet nie ma jak porównać. A najlepiej samemu trzeba iść i spróbować. PS: frytki mają tam być za ok miesiąc (niestety).

[gushman]

To obok "13" to się nazywa Burger Store?

Dziwne, jakoś ta nazwa w ogóle nie zapada w pamięć po wizycie.

A burgery owszem.

To jest zupełnie inny rodzaj spożywania (przeżywania?) hamburgera niż gdziekolwiek indziej. Najpierw musisz odstać swoje w kolejce, nawet jeżeli akurat jej nie ma. To nie Mak, gdzie czas obsługi masz wyznaczony procedurami i schematami. Tu jedzenie robi się dla Ciebie, bo przyszedłeś je zamówić. Jeżeli przychodzisz:
- głodny - wtedy wisisz wczepiony zębami w ladę i wzrokiem popędzasz kucharza
- niezbyt głodny - siadasz przy stoliku i gdy czujesz głód, Twój hamburger jest serwowany (polecam tę opcję)
- najedzony - cieszysz wzrok ludźmi przebierającymi nogami w kolejce, a znaczną część swojego burgera zabierasz na wynos, bo nie jesteś wstanie ogarnąć go wzrokiem, a co dopiero szczęką

Takie jest to miejsce. Tu przychodzisz celebrować jedzenie, nie jeść jedzenie. Szkoda zachodu na to miejsce, gdy chcesz coś przekąsić.

[defekator]

Dzisiaj próbowałem burgerów z tego nowego lokalu na Lwowskiej koło Lidla ("Loft 43" czy jakoś tak) i chyba nawet lepsze niż te z Wałowej z Burger Store. Chociaż to kwestia gustu to mięso wydawało mi się znacznie lepiej przyprawione (podobnie jak na Wałowej samego burgera smażą "na świeżo" i trzeba na niego trochę poczekać ). Polecić mogę bo na prawdę dobre jedzenie.

[Goscinny]

W "Bistro LOFT" burgery są mniejsze (przynajmniej mięsa jest mniej), może wyglądają na większe
U mnie odwrotnie - mięso z Wałowej wg mnie było lepiej przyprawione, ale może to jest kwestia "przyprawiacza".

[defekator]

Mięsa faktycznie chyba nieco mniej niż na Wałowej, ale cena też ciut niższa. Co do przypraw całkiem możliwe, że zależy kto aktualnie przyprawia.

[Trishelle]

Dobre burgery są też w Piwiarni Warki na Rynku.

[Cubaza]

W porównaniu do Burger Store są raczej takie sobie. Przynajmniej według mnie.

Wysłane z mojego Nexus 5X przy użyciu Tapatalka